El consumo de queso en España no crece. Estamos lejos del consumo de queso de otros países próximos. Introducir un queso en los lineales de las tiendas, supermercados o grandes superficies resulta prácticamente imposible. No hay hueco para un queso más. La respuesta que se obtiene en numerosas ocasiones es:…
En la anterior entrada conocíamos cómo conseguir el certificado Halal en España y reflexionábamos sobre algunos aspectos que requerían de una planificación y estrategia previa. También vimos que el disponer del sello Halal no era suficiente. Elementos claves para comercializar productos Halal Si queremos entrar en un segmento de clientes específico…
Finalizada la brillante exposición de Beatriz Romanos (ver entrada anterior) intervino posteriormente Iñigo Busto que nos habló sobre su portal y aplicación @LurakiApp que es una plataforma para encontrar productos locales, incluidos los ecológicos, y poder comprarlos directamente. En la actualidad tienen más de 1000 empresas ya registradas y creciendo. Igual…
He asistido al curso de turismo chino organizado por la Universidad de Córdoba y la consultora Chinese Friendly. Importancia del potencial del turista de China Sin duda, China es un cliente turístico interesante aunque incipiente en España, apenas representa aún el 0,3% de los turistas que vienen a nuestro país. Aunque…
Ayer se celebró el evento de TweetsAOVE en Martos organizado por CM Europa, al frente Rosa Marchal con su magnífico equipo Francisco Cano y sus hijos Vicente, Pablo y Paco. Una familila amante del aove y con mucha pasión organizando este evento. Tuve el placer de compartir escenario del Teatro…
El próximo sábado día 13 de febrero tendrá lugar en Martos (Jaén) ya la V Edición del encuentro o QDD Tuitera de los Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgenes Extras #TweetsAOVE 2016. Organizado por los laboratorios CM Europa y su directora Rosa Marchal, Química especialista en Aceites y Jefa…
Continuando con el evento (ver entrada anterior) , me centro en los actos de por la tarde. Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra, hasta un total de 85. Imposible catarlos todos, ojalá, era para haberse llevado en pequeños envases una muestra, y así durante estos meses haber ido replicando…
El día 14 de febrero se celebró en Martos dos encuentros con un nexo común: el aceite de oliva virgen extra. Por la mañana pudidomos disfrutar de #GastroAOVE y por la tarde con #TweetAOVE, reunidos en ese día por ser el de los enamorados y por qué no, enamorados del…
Yo no voy a añadir mucho más de lo que se puede leer en El blog de la Abacería del Sur dónde he visto esta foto: Estuvimos el sábado viendo el concurso que estuvo estupendamente organizado (dos enormes pantallas, una buena megafonía y estupendas explicaciones y aclaraciones de Manuel…
Desde este viernes hasta este domingo, se puede disfrutar del primer encuentro de emprendedores agroalimentarios Agusto, que está organizado por la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE) en los dos quioscos de los Jardines de la Victoria recién inaugurados después de años de abandono: Quiosco de la Música y del Círculo de la Amistad. Han participado…
