Asistir como expositor a una feria comercial es una oportunidad en la que no solo debemos rentabilizar los costes sino buscar que sirva de trampolín hacia nuestros objetivos. Dichos objetivos deberían ser explicitados para que todo el equipo asistente pueda colaborar en conseguirlos: Hacer nuevos contactos con los visitantes profesionales…
El reto de la innovación de las pymes del sector alimentación
El sector del gran consumo lanzó el año pasado 131 novedades, un 11% más que en 2015, pero un 16% menos que en 2010, según el ‘Radar de la Innovación’, elaborado por Kantar Worldpanel, que lamenta que España “esté a la cola de Europa en innovación, sólo superando a Portugal…
Sistema de ventas pull vs push
En los sistemas de ventas tradicionales se decía (y se sigue diciendo) que «es mejor que te compren a que vendas». En el primer caso, son los clientes que vienen a buscarte, en el segundo eres tú el que tiene que ir a buscar a los clientes. Los sistemas de…
¿Sabemos vender realmente?
Recuerdo una conversación que tuve con un empresario francés en la que afirmaba que España no sabía vender. Ilustraba su afirmación, que en otras épocas podría haber sido el preludio de un encuentro al amanecer a 10 pasos, con distintos ejemplos. En sus relaciones con empresas españolas, podía lograr siempre un…
La venta de quesos en España y el enfoque comercial
El consumo de queso en España no crece. Estamos lejos del consumo de queso de otros países próximos. Introducir un queso en los lineales de las tiendas, supermercados o grandes superficies resulta prácticamente imposible. No hay hueco para un queso más. La respuesta que se obtiene en numerosas ocasiones es:…
Dos métodos de afrontar las tareas diarias: SliceBoxing y TimeBoxing
En el día a día tenemos demasiadas interrupciones que nos impiden cumplir con las tareas diarias, es necesario organizar el trabajo. Los dos métodos que se describen, SliceBoxing y TimeBoxing, son dos excelentes herramientas para organizar el trabajo. Cuando estudiaba la carrera, sin saber cómo se llamaban, los aplicaba. Me…
Metodologías ágiles de proyectos, oportunidades para las Pymes
Una empresa viva es aquella que tiene permanentemente abiertos proyectos y está desarrollándolos. El éxito o el fracaso depende en muchas ocasiones de la metodología que se aplique. El conocimiento de nuevos métodos de desarrollo de proyectos nos permite conocer y aplicar modelos que usan miles de empresas en todo el…
Interim management, una herramienta para las Pymes
Se va abriendo paso ya hace un tiempo un nuevo término: interim management o interim manager, pero ¿qué significa o qué es? La traducción al castellano sería «directivo interino» aunque tiene otras posibles traducciones como en la wikipedia: Interim management, en español dirección de transición, es la provisión temporal de recursos y…
El proceso documental en la certificación Halal
Cuando se inicia el proceso de certificación Halal, posiblemente lo que más tiempo consuma sea el cumplimentar toda la documentación requerida. Y no por que se requieran de documentos extraños, sino porque implica justificar documentalmente todos los procesos, materias primas, productos que se usan en distintas aplicaciones como por ejemplo…
¿Qué pueden aprender las empresas de PokemonGO?
A estas alturas explicar lo que son los pokemon sería seguramente innecesario. Sabemos que de ser una serie animada (anime) a videodeojuegos ha pasado a ser un boom de un juego para móviles, PokemonGo, en la que hay que atrapar al mayor número de “monstruos” y deben entrenarlos para que…